搅拌速率对石蜡乳液性能的影响

中图分类号：ＴＱ６４５．９３　　文献标识码：Ａ　　文章编号：１００８－０５１１（２０１４）０２－００５０－０４
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搅拌速率对石蜡乳液性能的影响

搅拌速 度 会 影 响 乳 液 性 能。当 搅 拌 速 率 低时，将不能使石蜡与乳化剂充分接触，无法将油相较好乳化，且剪切力太小，形成的乳液颗粒大小不均匀；搅拌速率过快，形成的乳液虽稳定，体系易产生较多泡沫，尤其在乳化剂分子吸附到两相界面上形成胶团后，激烈搅拌不利于牢固保护膜和分散双电层的形成，影响乳液质量。实验中发现，搅拌速度太快会使蜡乳液产生破乳现象，严重影响乳液性能。在乳化剂为 ＴＷ－８０／ＳＰ－８０、乳化时间３０ｍｉｎ、ｗ（去离子水）＝６８％、ＨＬＢ＝１０、乳化温度８５℃的条件下，选择搅拌速率在６００～１２００ｒ／ｍｉｎ时，对所制备乳化蜡稳定性的影响，结果见表６。

由表６可知，当搅拌速率低于８００ｒ／ｍｉｎ时，所制备乳化蜡不稳定；高于１０００ｒ／ｍｉｎ时，虽 然所制备的乳液较稳定，但是会有泡沫产生。所有搅拌速率应选８００～１０００ｒ／ｍｉｎ为宜。